Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Tuorepuristettua omppumehua

Kun arki meinaa viedä mehut, voi nauttia omista omenoista tuoremehuasemalla tehtyä tuoremehua.

Tänä vuonna vein omien puiden omenoita tuoremehuasemalle noin 200 kg. Mehua saatiin 114 litraa. :)

Meillä on viisi omenapuuta, ja jokaisessa on ihan erilaiset omenat: - Yksi on kesäomenapuu, jonka hedelmät kypsyvät aikaisin ja ovat jauhoisia kypsyessään. Kypsyessään niistä tulee aika nopeasti ylikypsiä ja ne muuttuvat läpikuultaviksi rakenteeltaan. Nämä ovat ihan mukavia syödä, kunhan eivät tosiaan ehdi ylikypsiksi. Mehuakin näistä täytyy tehdä ennen kuin ehtivät liian kypsiksi, pikkuisen raakoina ja rapsakoina ne ovat mehuisimmillaan. Veikkaan, että omenapuun lajike on Huvitus. - Paras omppupuu on, luullakseni, Punakaneli. Nämä tämän puun omput kypsyvät hiukan myöhemmin. Rakenteeltaan omenat ovat kiinteitä ja mehuisan makeita. Mun lemppareita sellaisenaan syötäviksi. - Mummonpuu on kolmas puu. Se on jokin vanha lajike. Oksia on julmetusti ja omenoita myös silloin kun niitä tulee. Tänä vuo…

Viimeisimmät blogitekstit

Mansikka-mascarponevaahto -Herkku sellaisenaan ja kakkujen täytteenä (ohje)

Kahdet junasukat - junassa ja laivassa kutoen

Arki ja mokkapalat

Loma!

Täydellinen suklaakakku suklaanhimoon

Virkatut tiskirätit Bambu-langasta

Virkatut porkkanat ja salaatinlehdet

Virkattuja omenoita

Pestobroileria ja uunihalloumia ♡

Pörröinen Pilvi-huivi tupsuilla