Appelsiiniriisi
Koulun kotitaloustunneilta tuttu herkku hypähti mieleen ja kulhoon. Helppo herkku, joka sopii hyvin näihin talvisiin flunssapäiviin.
☆2 dl irtonaista riisiä keitetään kypsäksi, huuhdellaan kylmällä vedellä ja annetaan valua siivilässä
☆4 Appelsiinia kuoritaan ja palat pienitään. Itse tein palojen pienimisen hyvin huolellisesti poistaen kaiken sitkeän, että myös lapset innostuisivat herkusta helpommin
☆Vaahdotetaan yksi purkki (2,5 dl) Flora Vanillaa
☆Sekoitetaan kaikki ja annetaan levätä hetki jääkaapissa
Herkku ei tarvinnut mitään lisäsokereita, mutta annosten päälle oli kiva ripotella vähän intiaanisokeria antamaan uutta säväystä perinneherkkuun. :)
Muistan tämän herkun sieltä nuoruus ajalta.....pitääkin muistaa tämä ohje ja tehdä joku päivä omille lapseille =D
VastaaPoista:) Meillä todettiin ihan toimivaksi, pienestä alun epäluuloisuudesta huolimatta.
VastaaPoista